مختبئة بين تلال توسكانا تقع قلعة Fighine في أعلى أحدها وتقدم مناظر رائعة للمحيط. يبدو أن المكان مهجور من قبل السكان (على الأقل لم نتمكن من اكتشاف أي شخص). الطريق الوحيد هناك غير معبّد ومغبر جدًا. تسببت هذه الظروف في مفاجأة أكبر عندما دخلنا إلى...مطعم Fighine castle - جوهرة حقيقية وبالتأكيد تستحق السفر إلى هذا الموقع البعيد. قد يكون أحد نجوم ميشلان يدعو إلى مستوى معين من الخدمة ومستوى الخدمة ولكن بالمقارنة مع أي مطعم آخر حول Fighine يشبه أنفاس الهواء النقي من الناحية الفنية والجمالية. الداخلية بسيطة ولكنها مصممة بشكل جيد. وينطبق الشيء نفسه على القائمة. إنها قصيرة نوعا ما ولكنها متوازنة وتقدم أفضل أطباق توسكانا والإيطالية. ومع ذلك ، لا يتبع طاهي Fighine مطاعم نجمة ميشلان الأخرى التي تحاول تحويل الطعام المعروف إلى شيء غير معروف يصرف انتباهك عن الذوق الفعلي. Fighine صادقة ومباشرة إلى حد ما ، ولكن لذيذ مثير للدهشة. استمتعنا كل طبق من بداية إلى الحلوى وكذلك كل دقيقة من زيارتنا. ذهب ساعتين من الغداء لدينا مثل دقيقة واحدة. تجربة رائعة ويوصى بشدة!المزيد

لقد كانت وجبة شهية في هذا المطعم وهو محتضن فى التلال التوسكانية. لا تدع الطريق وضع. موقع الفندق جمال أخاذ. لقد تناولنا الطعام فى الهواء الطلق. الخدمة كانت رائعة، قائمة الطعام ممتاز. بشكل جميل وملاعب الجولف مع أحد أفضل الأطباق turbot لي. إن مشهيات رائعة!...كانت الوجبة مناسبة للعرض عطلة رائعة التوسكانية، وهو يمثل قيمة جيدة بالنظر إلى جودة الطعام والخدمة الممتازة. فريق العمل متعاون للغاية، كانت جيدة جداً مع الأطفال.المزيد

كما للمسافرين بغرض العمل غالبا ما (كثيرا! ) تناول الطعام في المطاعم يجب أن أقول إن لم تتم زيارة مطعم أفضل من قلعة في fighine فى توسكانى. الخدمة في القمة، الطعام ممتاز، المكان مذهل. الأسعار في نهاية في إيطاليا ولكن ذو قيمة نقدية جيدة جدا...أيضا.المزيد

لقد جئنا إلى المطعم بالكامل معرفة أن هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلين. ولكن في نهاية المطاف لقد اعجبنا المكان للغاية التي رائع كان الطعام. لقد سافرت من قبل إلى 1 - نجوم، 2 - نجوم 3 - نجوم المطاعم. أعتقد أن هذا المطعم تستحق...من 2 - نجوم الطعام الذي أكلماه. تفاصيل: اخترنا 5 - قائمة كل واحد منا اختار شئ لا هناك تطابقا كاملا. ومن ثم، بصورة جماعية جربت كل طبق على قائمة الطعام. أفضل في رأيي كانت لحم الخنزير البيضاء الهليون. لقد قمنا به لحم الخنزير المطبوخ في بعض بطرق مختلفة حول العالم. كان بالفعل لحم الخنزير بهم مبتكرة، كما لا تنسى. قرأت من بعض من النزلاء البعض غير سعيدة مع لحم الخنزير. ربما كنا محظوظين. ولكن ربما كنا منفتحين للغاية عن مدى يمكن أن يكون لحم الخنزير. كما أننا قد بيضاء الهليون عدة مرات، بما في ذلك في ألمانيا، حتى كوك أن أنفسنا. ولكن الهليون كان هناك شيء آخر. فى النهاية، الحلوى كان يسمى الغابات. وكان ساركوزي. الشكل او الوظيفة - عمل بشكل مثالي دون المساس. الخدمة كانت ممتازة، كما أن قائمة النبيذ كانت جيدة جداً من رخيص للغاية أن باهظ الثمن النبيذ. المشكلة الوحيدة مع المطعم هو أنه لم يكن من السهل الحصول على حتى مع موقف سيارات خاص به. ولكن هذا المكان يستحق الرحلة أن تذهب إليه.المزيد

المطعم الصعب العثور على بالسيارة على طريق غير مرصوف، ولكنه ذو موقع جيد تستحق ذلك الجهد. مكان هادئ على مناظر رائعة الجمال نوعا ما، إقامة ممتعة في الصيف عندما المنطقة الخارجية مفتوحة. الطعام المحلية المبتكرة. وقوائم الطعام ورصينة. الخدمة. إنه فندق ممتاز من جميع النواحي.

زرنا 5 أعوام مضت، عندما كان جديد إلى حد ما. الآن على نجوم ميشلان، وهي تستحق هذه المكانة بكل تأكيد. لا تزال بالأناقة والسحر بالإضافة إلى متخصص رائعة، دون أن تحظر. كل طبق يبدو مثل من الأذواق، يوجد الكثير من الإضافات - الخبز المحمّص قبل...العشاء، فإن المقبلات، لتجديد بين الطبق الرئيسي ثم الحلويات. حتى Grissini مقدماً استثنائية، دافئ المخبوز منزليا، بالإضافة إلى الخبز. إقامة رائعة. إنه يجعل كنت ترغب في أن العسل مرة أخرى. . .يستحق على حساب وعلى بعد مسافة بالسيارة، إذا كانت زيارتك الأولى، لا يكون بسبب الرياح طريق المسار الخام. vaut Le تحويلة.المزيد

زوجى وأنا ذهبنا لتناول الغداء في هذا المطعم الجميل. مكان مدهش، تم تجديدها مؤخرا القلعة القديمة بالقرب من سان casciano Dei Bagni. حجزنا الأولى التي أوصى حتى إذا لم يكن المكان بالكامل. إذا كنت تستطيع أن، كان الطقس يسمح بذلك، اطلب إلى الطاولة الخاص بك...في شرفة جميلة. أخذنا قائمة الطعام من 7 أطباق (هناك أيضا خيار اختيار خمسة إلى انتخابكم). فريق العمل في الفندق الشباب، النادل، كان لدينا الساقي مذهلة: التوازن المثالى بين المعلومات العناية بالتفاصيل دون تواجد متطفل. أحببنا كل أطباق. أود أن أقول إن هو الأطباق التوسكانية مع لمسة حديثة ولكن يمكنك الاستمتاع كل نكهات الحقيقية. رئيس الطهاة الشباب جاء في نهاية الغداء نفسه، قليلا بادرة جميلة، مما يجعلك تشعر بالترحيب. بالتأكيد، سوف أعود مرة أخرى. هو واحد من الأماكن التي ترغب في نهاية المطاف، يعتبر "العميل".المزيد