لقد لاحظنا أنك تستخدم مستعرضًا غير معتمد. لذا، قد لا يتم عرض موقع ويب TripAdvisor بشكل صحيح.نحن ندعم المستعرضات التالية:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

‪Jean Georges‬

احجز طاولة
الاثنين، ٢١/١
20:00
2

التقييمات والتعليقات

شهادة التميزالفائز في عام 2015 - 2018
التقييمات
المأكولات
الخدمة
القيمة
الجو

التفاصيل

نطاق الأسعار
‪US$ ‎25‬ - ‪US$ ‎170‬
الأطباق
الفرنسية, الأوروبية
أنظمة غذائية خاصة
مناسب للشخص النباتي, خيارات خضرية, خيارات الأطعمة الخالية من الجلوتين
طالع جميع التفاصيل
وجبات, الميزات

الموقع والاتصال

Menu

TASTES OF WINTER
Two plates $68, each additional plate $34
CAVIAR CREATIONS
$45 Supplement
Egg Caviar
Toasted Egg Yolk
Caviar and Herbs
Meyer Lemon Gelée
Caviar and Crème Fraîche
Warm Glazed Potatoes
with Caviar, Tapioca and Herbs
MAIN
Madai Sashimi
Yuzu, Satsuma and Herbs
Hamachi Sashimi
Sherry Vinaigrette and Toasted Pecans
Diver Scallop Tartare
with Black Winter Truffles ($30 Supplement)
Yellowfin Tuna Ribbons
Avocado, Spicy Radish and Ginger Marinade
Foie Gras "Marzipan"
Quince-Riesling Velvet, Pistachio, Almond and Rose ($8 Supplement)
Roasted Baby Brussel Sprouts
Pistachios, Arugula and Mustard Vinaigrette
Parsnip Soup
Coconut, Mint and Lime
Pumpkin Ravioli
Parmesan and Crushed Amaretti
Bouquet of Seasonal Vegetables
Sunflower Seed and Mustard Emulsion
Hand Cut Chitarra Pasta
Buerre Fondue, White Alba Truffles (3g - $75, Additional Gram $25)
DESSERT
Selection of Cheese
with Crunchy Potato ($8 Supplement)
Bittersweet Chocolate Ganache
Honey Roasted Peanut Ice Cream and Passion Fruit
Mont Blanc
Satsuma Bavaroise, Chestnut Vermicelli, Chestnut Pearls
Caramelized Apple
Crème Fraîche, Red Wine Pear, Vanilla Scented Quince
WINTER TASTING MENU
$188. Composed with Seasonally Available Produce. Wine Pairing $148
Toasted Egg Yolk
Caviar and Herbs
Hamachi Sashimi
Sherry Vinaigrette and Toasted Pecans
Pumpkin Ravioli
Black Truffle, Parmesan and Crushed Amaretti
Crispy Black Bass
Roasted Brussels Sprouts, Spiced Apple Jus
Spice Crusted Venison
Red Cabbage and Chestnut Puree
Caramelized Apple
Crème Fraîche, Red Wine Pear, Vanilla Scented Quince
التعليقات (1,884)
تصفية التعليقات
379 نتائج
تقييم المسافر
291
55
23
6
4
تصنيف المسافر
الموسم
اللغةالعربية
المزيد من اللغات
291
55
23
6
4
طالع آراء المسافرين:
تصفيةالعربية
جارٍ تحديث القائمة..
1 - 10 من 379 تعليق
تمت ترجمة هذه التعليقات آليًا من اللغة الإنجليزية. هل تريد عرض الترجمات الآلية؟
تمت كتابة تعليق منذ 4 أسابيع عبر الأجهزة المحمولة

لم نكن هنا منذ سنوات ، لذلك اعتقدنا أننا سنحاول مرة أخرى. المساحة لطيفة وهادئة ومريحة للغاية. الخدمة ممتازة. كان لدينا قائمة تذوق دورة 3 بالصحراء. شاركنا جميع الدورات التي كانت ممتعة وكبيرة الأذواق. الدورة الأولى كانت دورتين للتونة ، مختلفة جداً ولكنها ممتازة. الدورة...الثانية كانت المعكرونة مع الكمأ الأبيض ومعكرونة سرطان البحر. كلا ممتاز. وأخيرا الطبق الرئيسي للدجاج وسرطان البحر. كل شيء جيد جدا . قائمة النبيذ هي أساسا النبيذ الأوروبي. كل شيء في كل تجربة جيدة جدا. باهظة الثمن كما تتوقع.المزيد

تاريخ الزيارة: ديسمبر 2018
تمت كتابة التعليق في 26 أكتوبر 2018

عشاء رائع في مطعم جان جورج. كان لدينا عشاء دورة 4 التي تغسل أفضل العشاء في نيويورك في رحلتنا. تقع في فندق ترامب الدولي وبرج من سنترال بارك و Columbus Circle.  بوسي أموز كانت كبيرة ، الطعام مذهلة ، أنا نباتي وكان تلبي لرائعة. كان...الموظفون جيدة للغاية وحسن الاطلاع والمدير كان لديه شعور كبير من الفكاهة. أنا أوصى هذا المطعم للحصول على علاج حقيقي إذا كنت تقيم في نيويورك. الحجوزات مفتوحة قبل 30 يوما.المزيد

تاريخ الزيارة: أكتوبر 2018
تمت كتابة التعليق في 14 أكتوبر 2018 عبر الأجهزة المحمولة

يا له من مطعم رائع! خدمة رائعة. سوميلير رائع. الحصول على potstickers الاسكواش. هل حقا. لا تمر. لا تجمع 200 دولار. الحصول على potstickers. هم مذهلون. لا شيء سوف تصنعه في المنزل. لا شيء ستحصل عليه في أي مكان آخر. لا يصدق حقا. الباقي رائع...جدا! ! ! لكن potstickers هي الفائقة. ونباتي. لذلك يمكن للجميع حبهم.المزيد

تاريخ الزيارة: أكتوبر 2018
تمت كتابة التعليق في 9 أكتوبر 2018

لقد عدة مرات للمناسبات الخاصة ولم يغادروا بخيبة أمل! لا أستطيع أن أصدق أنهم فقدوا نجمة ميشلان لأنهم لم يفقدوا أي خطوة في أي شيء يفعلونه. مكان رائع حقا لتناول الطعام. الغذاء رائع مع خدمة لا تشوبها شائبة ، وتنافس لأي مكان في المدينة!

تاريخ الزيارة: أكتوبر 2018
تمت كتابة التعليق في 2 أكتوبر 2018 عبر الأجهزة المحمولة

ما هي تجربة رائعة! كان الطعام خلق الكمال. كان الموظفون مجهزون بالكامل للإجابة عن أي وجميع الأسئلة المتعلقة بقائمة الطعام والنبيذ. موصى بة بشدة.

تاريخ الزيارة: سبتمبر 2018
تمت كتابة التعليق في 19 يونيو 2018

خدمة خدمة خدمة, الموقع الموقع الموقع جيد. إنها تتسع مسبقاً حفل الماتينيه طلب الغداء. جرب برى - فيكس الغداء ممتاز.

تاريخ الزيارة: يونيو 2018
تمت كتابة التعليق في 15 نوفمبر 2017

بريكس فيكس وجبة ممتازة. نحن نحب Madi و ساشيمي البحر البحر والاستمتاع استثنائية. مكان أنيق للغاية، وخدمة ممتازة.

تاريخ الزيارة: يونيو 2017
تمت كتابة التعليق في 15 نوفمبر 2017

الى هنا على الغداء بمناسبة عيد ميلادي. متعة رائعة. 68$ قائمة طعام الغداء قيمة جيدة إلا أن الفاتورة مع المشروبات ذهبت إلى ما يزيد على 200 . الطعام والخدمة مذهلة على الرغم من ذلك. وثمرة شمندر واحدة للبدء و باس البحر على الطبق الرئيسي. البحر...باس برو شوب هو الأفضل على الإطلاق. حلوى ربما كانت غير ضرورية ولكن كان هناك أعمال فنية. فريق العمل مدرب بشكل جيد كما جعلونا نشعر وكأننا في المنزل. تغيب عن نظام الزى.المزيد

تاريخ الزيارة: نوفمبر 2017
تمت كتابة التعليق في 14 نوفمبر 2017

مطعم مذهل. أحببنا الطعام. تعالى جائعا حيث يوجد الكثير من الطعام (بريكس فيكس) . الجو الساحر خاصة بالفعل في مناسبات خاصة.

تاريخ الزيارة: نوفمبر 2017
تمت كتابة التعليق في 9 نوفمبر 2017

لقد كان هنا عدة مرات من قبل، ولكن هذه المرة، في 9 تشرين الثاني/نوفمبر الذي يعود تاريخه إلى عام 2017 ، الهاتف سيدة الحجز لم كان علينا أن نكرر عبر البريد الإلكتروني عليها مرتين، بإنهاء المكاملة 5 مرات! ! كان علينا الاتصال مع مختلف أرقام...الهاتف لتحصل في النهاية إلى التحدث إلى شخص بسبب مصانة إنهاء عندما يظهر رقم عليها مسطحة. هذه السيدة ومصانة على إنهاء عندما تتحقق كان عدد/ صوتنا، حتى منخفض، لا أفهم كيف مطعم من هذا المستوى بغيضين فريق حجوزات. من المخجل بسبب الطعام رائع.المزيد

تاريخ الزيارة: نوفمبر 2017
عرض المزيد من التعليقات
هل هذا إدراجك على TripAdvisor؟
هل تمتلك أو تدير هذه المنشأة؟ اطلب إدراجك مجانًا للرد على التعليقات وتحديث ملفك التعريفي والمزيد. اطلب إدراجك