لقد لاحظنا أنك تستخدم مستعرضًا غير معتمد. لذا، قد لا يتم عرض موقع ويب TripAdvisor بشكل صحيح.نحن ندعم المستعرضات التالية:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

‪Atelier Crenn‬

‪3127 Fillmore St‬, سان فرانسيسكو, كاليفورنيا 94123-3416
+1 415-440-0460
موقع الويب
شارك
حفظ
إيقاف تحديثات الخريطة مؤقتًا. التكبير لعرض المعلومات المحدثة.
إعادة تعيين التكبير
جارٍ تحديث الخريطة...
نظرة عامة
  • ممتاز‪73%‬
  • جيد جدًا‪13%‬
  • متوسط‪8%‬
  • سيئ‪3%‬
  • سيئ جدًا‪3%‬
مفتوح الآن
ساعات العمل
الأطباق
الفرنسية, مناسب للشخص النباتي, خيارات الأطعمة الخالية من الجلوتين
السعر
$$$$
التقييمات
المأكولات
الخدمة
القيمة
الجو
الموقع
‪3127 Fillmore St‬, سان فرانسيسكو, كاليفورنيا 94123-3416
كل التفاصيل
كتابة تعليق
سهم ضيف الاتحاد / برنامج الفرسان من الخطوط الجوية السعودية
75 ميل
سهم ضيف الاتحاد / برنامج الفرسان من الخطوط الجوية السعودية
التعليقات (222)
تقييم المسافر
تصنيف المسافر
الموسم
اللغة

1 - 10 من 34 تعليق

تمت ترجمة هذه التعليقات آليًا من اللغة الإنجليزية. هل تريد عرض الترجمات الآلية؟
تمت كتابة تعليق منذ 2 أسابيع عبر الأجهزة المحمولة

بعد تناول الطعام في French Laundry (راجع تقييمي) قبل شهرين فقط ، يجب أن أقول أن تجربتنا في Atelier Crenn كانت أكثر متعة من حيث الطعام ، الجو والخدمة. على الرغم من أن AC تمتلك فقط نجمتين ميشلان ، إلا أنني آمل بحلول أبريل 2019...أن يتم منحها نجمة 3. الأكل كان لذيذا! الحجم الكامل ، محنك تماما ويذوب في فمك لذيذ! عرض الغذاء كان جميل الذي كان السبب الرئيسي لماذا اخترت هذا المطعم. لا شيء كان مالح الذي هو بلدي الحيوانات الأليفة peeve في أي مطعم للأكل الفاخر. اخترنا أن يكون الكافيار الذهبي osetra كطبق التكميلية التي كانت لذيذة. كنت أتمنى فقط أن الجزء كان أكثر من ذلك بقليل. في نهاية عشاءنا ، عرضنا على زيارة المطبخ في العمل. كانت الخدمة واحدة من أفضل الخدمات التي واجهناها على الإطلاق. بفضل انجي ، يونيس ويوسل (الطباخ السابق في AC) لجعل تجربتنا رائعة. الاحتفال بعيد ميلادي هنا كان اختيارًا مثاليًا. أود أن أعود إلى هنا يومًا ما. التالي هو Per Se في مدينة نيويورك في غضون أسبوعين.المزيد

تمت كتابة تعليق 17 أغسطس 2018

بعد أن علمت لأول مرة بالشيف دومنيك كرين في الموسم الثاني من برنامج Chef's Table في Netflix ، كنت أرغب في تجربة مطعمها الرائد طوال العامين الماضيين. ذهبت إلى Petit Crenn في عام 2016 بعد رؤية هذه الحلقة للحصول على طعم أسلوبها. أدركت أن مفهوم...Petit Crenn يستند إلى المزيد من المأكولات من طفولة Chef Crenn في بريتاني بفرنسا. Atelier Crenn هي تجربة مختلفة تمامًا ، وأكثر روعة مع تناول الطعام الفاخر إلى آفاق جديدة. يقع Atelier Crenn بين مبانٍ رائعة في شارع Fillmore في منطقة Cow Hollow في سان فرانسيسكو. الميزة التعريفية الوحيدة هي العلامة التجارية ، مثل تصميم إكليلا محفورة على لافتة جنبا إلى جنب مع اسم المطعم. بمجرد فتح الباب الخشبي ، يتم إيصالك إلى غرفة متواضعة الحجم مع أرضيات خشبية داكنة مع مجموعة متنوعة من السجاد الفارسي تحت كل طاولة خشبية. وقد زُيِّنَت الجدران برسومات من إما اقتباسات أو لوحات أبيها. ويشتهر اسم المطعم بأبيها الذي لعب دورا محوريا في حياتها. تتعلم من العرض أن الطاهي Crenn اعتمد عندما كانت طفلة صغيرة. بعد الجلوس ، كنت قد طلبت من المضيفة لالتقاط صورة لنا 4. بدأت الشيف Crenn في تقديم نفسها إلى طاولات أخرى ، وعندما شاهدت صورتنا تم التقاطها ، ركضت إلى تصوير القنبلة التي التقطت لنا! أعطانا هذا لمحة عن موقفها السعيد والدفء. ثم بدأت الرحلة مع شراب كومبوتشا البطيخ جيدا متوازنة التي لم تكن حلوة ولا تورتة. بمجرد الانتهاء من المشروبات ، جلب الخادم الخاص بنا قائمة ذلك المساء ، والتي تم إبرازها في الحلقة ، في شكل قصيدة (تم تزويدنا بالقائمة الفعلية في نهاية الوجبة). وكانت الدورة التالية هي Kir Breton ، وهي إحدى أطباقها المميزة: وهو عبارة عن كرة شوكولاتة بيضاء مملوءة بآيسل التفاح المثلج المغطى بقرص cr de de cassis تم تحويله إلى مربى. في مأكل واحد ، إنه لذيذ كما يبدو. الآن بدأت القصيدة رسميا ، "لقد حان الصيف مع نسيم بارد. "جلبت خوادمنا أكثر من صحنين من الحجر مع قبب زجاجية ، حيث كان" الضباب "(الثلج الجاف) يهرب ببطء. مع رفع الأغطية ، واختفاء "النسيم" ببطء ، ظهر مسارنا التالي: Geoduck ، Urchin ، و Stone Fruit. تم قطع كل من الجيودوك (clam) وقنفذ البحر بدقة فائقة ووضعهما معاً بعناية مثل بتلات الزهور. كانت قنفذ البحر و geoduck الطازجة على حد سواء ، وتكمل بالتأكيد طعم الفاكهة. كان الطبق التالي أحد الأطباق المفضلة: "شاهد هذه الهدية الأكثر عشقًا من نبتون ، كزهرة رائعة. كان الطبق مبني بشكل جميل وبدا مثل الفن على طبق. كان المكون الرئيسي هو الجمبري ، وقدمت مثل p t التي تعلوها الزينة واللوم المحاط بحلقة من الطحالب البحرية المطحونة. ثم تم تطبيق رغوة من بروتين مصل اللبن من قبل خادمنا لتشكيل حلقة أخرى. تم استكمال الطبق بحساء دافئ يحتوي على القليل من الخل مع بضع قطرات مضافة (باستخدام شافطة) من زيت جوز الهند. كان تعقيد النكهات والجمالية في هذا الطبق يجسد جمال وابتكار رحلة الطهي بأكملها في دورة واحدة. تستمر القصيدة في المزيد من أطباق الخضروات والمأكولات البحرية. لم يكن هناك دورات اللحوم الرئيسية. جاء الشيف "كرين" على طاولتنا مرة أخرى وسألنا عن الطريقة التي كنا نقوم بها حيث كنا نخدم فواكهها المفضلة: الطماطم. "توهج نجوم الصيف ، على الرغم من إخفاؤه في الصيف الرمادي. كان هذا بالتأكيد آخر من الوجبة. حتى المنزل جعل بريوش خدم مع الجلد ، wagyu الشحم البطيء والزبدة الدهون تم القيام به تماما. بريوش ، مصنوعة من وصفة جدتها كانت ناعمة ، رقيق وسهل الانفصال. لا خبز ذهب. وكانت الدورتين الرئيسيتين المأكولات البحرية: أذن البحر والسلمون المرقط. تم طهي أذن البحر جيدا مع الاتساق مماثلة لتلك التي من الفطر. يتمثل أحد الجوانب المهمة في فلسفة الشيف كرين في الطهي في الاستدامة وسهولة الاستخدام. بعد صحن التراوت ، عرض علينا الشاي الذي تم صنعه من عظام سمك السلمون الممزوج بالأعشاب التي يتم تقديمها في فنجان من الزجاج المطلي بالذهب. آخر دورة لذيذة هي دورة الجبن التي يتم تقديمها مع البريتزل المنزلي. لقد دفعنا نفقة تكميلية لنشارة الكمأة السوداء الأسترالية. بما أنّ القصيدة كانت تنحرف ، نحن خدّمنا ثلاث دورات حلوى صممها طاه المعجنات ، خوان كونتريراس. كان يعمل مع الشيف Crenn منذ بداية مفهوم Atelier Crenn. وكان أبرزها دورة جوز الهند والأناناس. تقدم في علبة شوكولاتة جوز آيس كريم جوز الهند مع الجير والأناناس والكزبرة. بعد حوالي 3 ساعات من الطعام ، انتهت رحلتنا الشعرية. الوقت الذي قضيناه هناك شعرت بطول haiku! أعادنا الخادم إلى المطبخ حتى نتمكن من مقابلة الفريق. جاء الشيف Crenn و Chef Contreras للصور. لم تبدد طاقتها منذ بداية المساء بتة واحدة. فعلنا سخيفة ، واحدة منها إعادة نشر الشيف Crenn على حسابها الخاص Instagram (صورة شقيقتي)! وعموما ، تجاوزت أتيليه Crenn توقعاتي. تم بناء الوجبة بشكل جيد ، وليس على التعبئة. قد تكون نقطة السعر مرتفعة قليلاً مقابل كمية الطعام المقدم ، ولكنها لم تقلل من التجربة على الإطلاق. تفتخر الشيف Crenn ليس فقط بحرفها ، ولكن أيضا في موظفيها ، والتي عرضت بالتأكيد من قبل كل فرد يعمل هناك. أود أن أوصي على الأقل مرة واحدة لتجربة عبقرية الطهي في العمل. أتمنى فقط أن تعيد لجنة أفضل 50 مطعمًا في العالم تقييم أتيلير كرين من أحدث 50 قائمة. الشيف دومنيك كرين هي أنثى صريحة في عالم الطهاة الذي يهيمن عليه الذكور ، وبالتأكيد فإن طهيها / إبداعها يتحدث عن نفسها. إنها حقيقية ورائعة وتحب ضيوفها. بالعافية!المزيد

تمت كتابة تعليق 15 يوليو 2018

أولا قبل أن تذهب ، حتى لو لم تذهب ، أنت مدين لنفسك بمشاهدة قصة الشيف Crenn على مسلسل Netflix "Chef's Table" كان طعامها ، رحلة عاطفية مفتوحة من حياتها ترعرع في بريتاني فرنسا . علاقة الشيف كرين مع والدها "بابا" وأمها ، ونضارة منتجات...ساحل بريتاني تساعدنا على فهم من هي ولها تألق الطهي باعتباره نجم 2 ميشلان ميشلان! المطعم في حد ذاته منخفض جداً (دومينيك ، يرجى وضع صورة كبيرة لساحل بريتاني على الجدار الجنوبي). كانت الخدمة متواضع ، لكن أنيقة. يمكنك أن تخبر الموظفين الذين يعملون بجد أن يكونوا جزءًا من فريق الطهي هذا. يبدو أن الوجبة لم تتوقف أبداً ، مليئة بمزج intermezzo في أنابيب ، إلى جانب النبيذ مع كل مزج للخياطة في خدمة مجيدة واحدة. . . بعض الذكريات السحرية كانت: Geoduck، Sea Urching & Stone Fruit؛ روبيان وعشب سيات ومصلح يقدم مع استهلاك سمك الحفش وكوجي. أذن البحر ، الملفوف والمدخن كراني. . . أوه أوه أوه ، خدمة الكافيار. . . أتمنى لو كنت قد التقطت صورة (وليس صورة الغذاء غي - لول). . . جاء الشيف Crenn لتقديم نفسها إلى داينرزها (حركة أنيقة جدا) وكانت كريمة وبسيطة كما هو متوقع.  ذهب 3 ساعات من قبل!المزيد

تمت كتابة تعليق 8 يوليو 2018

هذا المطعم متواضع من الخارج ودافئ تماما داخل. كان الطعام استثنائية بقصة أساسية من الشيف يشرح القائمة. الخدمة كانت أقل من ممتازة. الشيف Crenn هو من بين أكثر الأشخاص المفضلين لدى ابني في العالم - لقد تمكنا من مقابلتها ، وتمتلك نسخة من كتابها الذي...تم توقيعه وتمتع بوقت رائع مع Chef Crenn ، وموظفي المطبخ ، ونبيذ الساقي. بالمناسبة ، وجدت قبو النبيذ لتكون استثنائية فيما يتعلق نادرة. نجاح باهرالمزيد

تمت كتابة تعليق 20 يونيو 2018 عبر الأجهزة المحمولة

أحد أفضل المطاعم لقد كان. 7 ملعب جولف 7 الحلوة والمالحة قائمة طعام العشاء. كل طبق لسبب ما، معنى خلف مع نكهة الطبقة، كانت استثنائية

تمت كتابة تعليق 31 مارس 2018 عبر الأجهزة المحمولة

فندق صغير غرفة الطعام الحميمة. فريق العمل ودود وترحاب بوضوح يفخر المطعم سعداء نشاركك فيها. قائمة الطعام المقدمة قصيدة مجرد يلمح إلى كل طبق القادمة. الطعام كل بشكل جميل و رائعاً وطعمه كذلك. لقد أحببنا Abalone طبق السمك أيضا الرئيسية. يوجد العديد من المشروبات مستويات...الربط. عرض كل فريق العمل بالإضافة إلى النبيذ، شرح ما كان ولماذا المحدد. كل تقابل الطعام بشكل مثالي. أوصى بشدة بهذا المطعم الخاص ليلة في الخارج.المزيد

تمت كتابة تعليق 7 يناير 2018

كانت تتطلع إلى ذلك منذ فترة طويلة ولم تكن شعرت بخيبة أمل. الخدمة شخصية للغاية العملاء. قائمة الطعام مثل قصيدة مع العديد من الأطعمة. عرض رائع من الأطباق.

تمت كتابة تعليق 27 سبتمبر 2017 عبر الأجهزة المحمولة

كان يستحق السعر. نحن لا عادة تناول الطعام في هذه الأماكن جنونية ولكن لدينا، ذهبت. كانت تجربة مرئية مذهلة فضلاً عن ذوق! كانت الخدمة 100 %، كان الطعام ممتاز غرفة معيشة صغيرة مع منطقة طعام فقط 10 طاولات من منطقة رومانسية هادئة

تمت كتابة تعليق 30 يوليو 2017 عبر الأجهزة المحمولة

لقد أحببنا التجربة في Atelier crenn. الخدمة من كل فرد من طاقم الموظفين كان رائعاً، لقد أحببنا فى غرفة طعام صغيرة حميمة، كان الطعام. لقد تناول الطعام في المطاعم نجمة ميشلين كل عام Atelier crenn بالتأكيد تستحق من نجمتين. هناك الكثير من الأطباق من الصعب...اختيار المفضلة، ولكن بصفة خاصة مع المربى والفطائر الحلوى. يجب عليك الذهاب هنا! !المزيد

تمت كتابة تعليق 11 يوليو 2017 عبر الأجهزة المحمولة

أحد أفضل تجارب تناول الطعام من العام. الأطعمة المحلية المبتكرة العالمية. فريق عمل خدوم. توصيتي هي التناسق بين النبيذ الرائعة. يستحق هذه الرحلة! نتطلع إلى زيارتنا التالية.

قريبة
الفنادق القريبةطالع 232 فندق متاح في سان فرانسيسكو
‪Chelsea Inn‬
782 تعليق
على بعد 0.14 كم
جرينتش إن
283 تعليق
على بعد 0.17 كم
هوتل ديل سول أجوا دي فيفر بوتيك هوتل
1,267 تعليق
على بعد 0.2 كم
كاو هولو إن
1,305 تعليقات
على بعد 0.21 كم
المطاعم القريبة
‪Umami Burger‬
178 تعليق
على بعد 0.14 كم
‪Balboa Cafe‬
133 تعليق
على بعد 0.07 كم
‪The Brixton‬
121 تعليق
على بعد 0.16 كم
معالم الجذب القريبة
‪Cow Hollow‬
23 تعليق
على بعد 0.21 كم
‪Matrix Fillmore‬
6 تعليقات
على بعد 0.04 كم
‪Golden Gate Bridge Bike Rentals‬
56 تعليق
على بعد 0.17 كم
‪CocoaBella‬
8 تعليقات
على بعد 0.19 كم
احصل على إجابات سريعة من موظفي ‪Atelier Crenn‬ وزوار سابقين.
ملاحظة: سيتم نشر سؤالك بشكل علني في صفحة "أسئلة وإجابات".
نشر الإرشادات
إرسال
تحسين هذا الإدراج

بيانات المطعم

ملخص التقييم
  • المأكولات
    الخدمة
  • القيمة
    الجو
وجبات
العشاء
ميزات المطعم
الحجز, أماكن للجلوس, ندلاء, دخول الكراسي المتحركة, يقدم المشروبات الكحولية, نبيذ وبيرة, يقبل أميركان إكسبرس, يقبل ماستركارد, يقبل فيزا, يقبل ديسكفر, يقبل بطاقات الائتمان
مناسب من أجل
المناسبات الخاصة, رومانسي
ساعات العمل
الثلاثاء
5:30 م - 8:30 م
الأربعاء
5:30 م - 8:30 م
الخميس
5:30 م - 8:30 م
الجمعة
5:00 م - 9:00 م
السبت
5:00 م - 9:00 م
الموقع ومعلومات الاتصال
  • العنوان: ‪3127 Fillmore St‬, سان فرانسيسكو, كاليفورنيا 94123-3416
  • الموقع: الولايات المتحدة  >  كاليفورنيا  >  سان فرانسيسكو>  > ‪منطقة مارينا‬
  • الجوار: ‪منطقة مارينا‬
  • رقم الهاتف: +1 415-440-0460
  • البريد الإلكتروني
هل هذا إدراجك على TripAdvisor؟
هل تمتلك أو تدير هذه المنشأة؟ اطلب إدراجك مجانًا للرد على التعليقات وتحديث ملفك التعريفي والمزيد. اطلب إدراجك