هذا الاستعراض باعتباره لمعلوماتك لأي شخص قد أكل فعلا تخفيضات الجودة الأولية من اللحوم في المطاعم الأخرى. لقد أمرت بـ 24 أوقية من Porterhouse ، وفي حين أنني لست من محبي اللحم البقري ، فإنني أدرك تخفيضات البرايم و Wagyu وتم تحدي شريحة اللحم هذه...لتكون "اختيار". لست خائفًا من إنفاق المال على اللحوم الجيدة حقًا ، وأنا بالفعل أحد عملاء SRF ، لذلك أتساءل ما هي اللعبة هنا. أولاً وقبل كل شيء ، لم يكن اللحم مشويًا. لم يكن المقلاة المقلية في الحديد الزهر. لست متأكدًا من كيفية طهيها ، لكن لم يتم تحريفها بشكل موحد مع قشرة لطيفة. كانت درجة الحرارة جيدة ، ولكن بالنسبة للنادرة المتوسطة ، كانت درجة الحرارة متوسطة. أشيب وصلابة. . . دون شك لقد كان أفضل قطع قطع اللحوم. أخيرًا ، إنهم ، لسبب تاريخي ، وفقًا للنادل ، يغرفون على شريحة اللحم كجزء من عرضهم التقديمي. من يفعل ذلك في متجر رئيسي بقيمة 67 دولار دون موافقة العميل؟ كان الأمر مريعا. بلدي بورترهاوس غير المشوية و 67 دولار ذاقت مثل ضلع رئيس الوزراء 19 دولاراً. أفضل جزء من هذه الوجبة كان الخبز المعتاد والزبدة التي الجدول بعد الطلب. كان للموت. خلاصة القول هنا هي أن مورتون مبالغ فيها ولحومها مشكوك في تصنيفها المعلن عنها. مخيبة للآمال جدا.المزيد