‪يقدم الليمون الضاحك دروس طبخ يمكن حجزها من قبل أفراد أو مجموعات ، باللغتين الإنجليزية والألمانية. لديهم مجموعة متنوعة من المواضيع المعروضة من الطبخ مع البطاطا (الشهير السويسري R sti من الصفر!) من خلال صنع المعكرونة الطازجة إلى الزلابية. أولا ، تتعلم كيفية إعداد الأطباق ، ثم لديك عشاء فاخر. أنا دائما مندهش من خبرة جاك وحب الطعام ، والدروس ممتعة فقط. كما فعلنا حدث فريقنا ، هناك ، الذي كان أكثر متعة من مجرد الذهاب إلى مكان لتناول الطعام ، وليس أكثر تكلفة. أنا لا أفهم تماما ما يشير إلى التصنيف السابق على Tripadvisor ، حيث لا يضحك الليمون أي مطعم.‬

‪كنت أنا وصديقي نبحثان عن درس طبخ ممتع في سويسرا لبعض الوقت عندما أدركنا أن روماندي ، حيث نعيش ، لم يقدم أي شيء باللغة الإنجليزية. بدأت في توسيع بحثي إلى بقية أنحاء سويسرا ووجدت هذا المكان في زيوريخ. الدورات بدت ممتعة وكان لديهم دروس السبت. ونحن حجز تذاكر بالطبع نكهات صقلية وتذاكر القطار (اشترينا تذاكر "سوبر التوقف" رخيصة حقا) وإيقاف ذهبنا. كان يستحق للغاية 2. رحلة 5 ساعات في كل اتجاه. جاك وزوجته سيلفيا هما شعبان مسلّكان ومتفهمان ولطيفان للغاية. أنت تشعر وكأنك عرفتها لسنوات بعد هذا الوقت القصير. هم مرحبون جداً وكانت التجربة برمتها جميلة فقط. قدمنا ​​مجموعة كاملة من العناصر. . . شهية ، الدورات الرئيسية ، الحلويات وحتى تتمتع ببعض النبيذ مقترن أطباقنا (وشرح بخبرة سيلفيا). قدمنا ​​على الأقل 5 أطباق كاملة وحتى تذوق الشوكولاته في صقلية في نهاية المطاف. جاك هو طاه مدرب و سيلفيا و خبراء النبيذ حتى يكونوا خبراء في مجالهم ، وهم قادرون على جعل هذا يوم ممتع للغاية بينما يتعلمون الكثير من الأشياء الجديدة. كانت الدورة حوالي 6 + ساعات وذهب الوقت بسرعة كبيرة حيث قمنا بإعداد كل طبق. كان من الأيدي جداً وشاركنا جميعا في صنع (وتناول كل طبق). حتى أنهم جعلوا أماكن الإقامة لصديقي الغلوتين الحرة. بعد كل الطهي ، جلسنا جميعا للاستمتاع بالوجبة مع بعض النبيذ. يحدد الموقع ما ستقوم به في كل فصل ، والذي أقدره حتى أتمكن من البحث عنه مقدمًا. كانت جميع المنتجات التي طبخناها طازجة ومن أسواق المزارعين ومحلات بيع الأسماك والجزارين ، إلخ. حتى أننا طهينا مع الخل البلسمي المصنوع منزليًا! ! ! لم يكن هناك شيء تجاري حول اليوم. إذا كان لديك فرصة لجعله إلى واحدة من فصولهم ، أوصي به للغاية! نأمل أن نعود قريبا لدورة أخرى. . .‬