مقدمة ممتازة إلى باليرمو وبالطبع في الأسواق في الهواء الطلق (فعلنا كابو) وتافه. كان الدليل ، Francesca ، ممتعًا وحيويًا ومثيرًا للاهتمام وغنيًا بالمعلومات (وهي مرشد ذو خلفية تاريخية في الفن) وكذلك في طعامها. تجربة رائعة ، grazie!

جولة ممتازة حول أحد أسواق الطعام بالمدينة ، وتذوق أطعمة الشوارع التقليدية من أماكن مختلفة.

وكانت جولة باليرمو ستريت الغذائية واحدة من أبرز رحلتنا. أنا عن طريق الخطأ حجز موعد خاطئ للجولة ولكن كان جورجيو مرونة جداً ونقلنا جولتنا إلى فتحة وقت سابق يوم الأحد ، الذي حدث ليكون عطلة وطنية. لا نريد أن تفوت على الجولة كما سافرنا من...أستراليا. استقبلنا اجنازيو في الوقت المناسب وكان ودية للغاية ، والمعرفة & ممتازة مع لغته الإنجليزية. لديه اهتمام كبير في التاريخ لذلك شرح لنا بالتفصيل تاريخ باليرمو ولديه اهتمام شديد في أصل اللغة والكلمات. لقد تعلمنا الكثير منه عن باليرمو والأسواق بالإضافة إلى الاستمتاع ببعض الأطعمة المذهلة في الشوارع ، من شطائر الطحالب إلى كرات الأريشيني والخضروات المحلية المقلية والمُضرة. نحن نوصي بشدة بالقيام بجولة مع اجنازيو. كان الكثير من المرح. غراتسيا! !المزيد

كان لدينا جولة غذائية ممتازة باليرمو مع جورجيو في أيلول / سبتمبر. كان جورجيو محترفة جداً ومضحكة ورائعة للتحدث مع أكثر من جولة 3 ساعات. كان على استعداد لاستيعابنا حتى عندما كان البابا في المدينة وجميع الجنون التي تلت ذلك ، (حشود من الناس ،...وحواجز الطرق ، والإغلاق المبكر). كانت الجولة أبرز زيارتنا. كل ما حاولت هو لذيذ ، وعلى الرغم من أنني لم أكن الشجاعة الكافية لمحاولة شطيرة الطحال ، وأعتقد أن تاريخها كان مثيرا للاهتمام. كان رائعا رؤية حياة الشارع في باليرمو بعد حلول الظلام ومحاولة أطعمة جديدة لم أكن لأجدها بمفردي. كما أنني أشعر وكأنني تعلمت الكثير عن تاريخ باليرمو وكيف أثر ماضيه على الطعام. أوصي بشدة أخذ هذه الجولة مع جورجيو!المزيد

كان هذا صف طبخ رائع! أنا وزوجي دائماً أحاول أن أدرج جولة طعام أو درس طبخ في رحلاتنا كطريقة لفهم ثقافة جديدة من خلال طعامهم بشكل أفضل. ماريا لم تخيب! لقد جعلتنا نشعر بهذا الترحيب في بيتها ، وبحلول ذلك الوقت ، شعرنا وكأننا أصدقاء...قدامى. ماريا لديها خبرة في العمل في مطعم حائز على نجمة ميشلين كطاهية المعجنات ، وكان من الواضح أنها تسعى إلى هذا المستوى من التميز حتى في مطبخ المنزل. كان لدينا متعة بعد ظهر اليوم مما يجعل caponata ، بريوش ، جرانيتا ، المعكرونة ، بيستو سيسيليانو. . . وليمة صالحة للملوك! أنا أوصي بشدة بهذا الصنف - إنه شخصي ، ممتع ، غني بالمعلومات ، مريح ، وأفضل للجميع ، لذيذ! برافا ماريا! هذه المراجعة طال انتظارها ؛ أخذنا هذا الفصل في أغسطس 2018.المزيد

أي زيارة إلى باليرمو ستكون كاملة دون حضور جولة طعام الشارع. وكان جورجيو دليل دراية ومثيرة للاهتمام بشعور كبير من الفكاهة. لم نحاول شطيرة الطحال - ربما في المرة القادمة. أوصي الجولة!

لقد قضيت وقتا رائعا مع ماريا! كان سوق الطعام وطبقة الطبخ كلاهما تجربة رائعة ، وأحب أن أفعلها مرة أخرى: -)