كان لي أروع يوم مع ماري أنطونيت الطبخ. بدأنا في السوق واشترت كل المكونات اللازمة للطهي - لقد قامت ماري بالفعل بفحص القائمة معي للتأكد من عدم وجود عدم تحمل الطعام - وليست مشكلة ، فأنا أكل كل شيء! ثم ذهبنا إلى شقتها الجميلة وبدأنا...في إعداد الطعام. فعلنا ذلك مع ماري توجيه لي. على طول الطريق تجاذبنا اطراف الحديث وتعلمت الكثير عن الطعام صقلية وصقلية. تعلمت تقنيات جديدة ووصفات جديدة وأتطلع إلى تجربتها على عائلتي وأصدقائي. ماري هي معلمة ساحرة وصبورة وبهجة لقضاء بعض الوقت معها. لقد انتهينا ، بالطبع ، من خلال تناول الطعام الذي طهوه ومشاركة زجاجة من النبيذ. كان هذا أبرز ما في رحلتي إلى باليرمو وأنا أوصى فئة الطبخ لأي شخص مهتم بالطعام صقلية. سوف تكون ماري قادرة على تلبية احتياجات المبتدئين و الطباخين ذوي الخبرة - جميعهم يتعلمون منها. إليزابيث ، أسترالياالمزيد

ما مدهش 3 ساعات. لا يصدق بالمعلومات وأزول الشوارع والأماكن التي لن تجد أو تفكر في الذهاب إليها.

استمتعت أنا وزوجتي وزوج آخر بأمسية في باليرمو لتعلم بعض الطعام الصقلي اللذيذ مع ماريا أنطونيتا من باليرمو ستريت فود. كانت ماريا مضيفة مبهجة ومعلمة ممتازة ، وقدمت نصائح تفصيلية لجعل الوجبة ناجحة ، ومساعدتنا عندما احتجنا إلى لمسة احترافية. اختارت قائمة تضمنت مواداً موسمية....صنعنا caponata مع سمك أبو سيف ، البيستو على الطريقة الصقلية ، المعكرونة محلية الصنع ، البريوش ، والجرانيتا. كان كل شيء لذيذا. كانت هذه طريقة رائعة لتغمر أنفسنا في ثقافة صقلية. كان واحداً من أفضل الوجبات في رحلتنا برمتها. أنا وزوجتي جعلت منذ ذلك الحين البيستو لملاحظات الهذيان.المزيد

مرشد جولة مذهلة مع الكثير من مشاركة. لقد أحببنا استكشاف المدينة، الثقافة والتاريخ عبر الطعام. المفضلة تتضمن المقلى وتاباس الأخطبوط الصغير الطحال، وكذلك والريزوتو وستيك كرات والزيتون مرق حمص)" الفطائر. إنه إذا كنت تقوم بزيارة باليرمو!

شكرًا لك Giorgio رائعة الجولة إلى باليرمو، الطعام في شارع هذه المدينة الرائعة. بدون هذه الجولة أود أن أعرف نصف ما كنت بحاجة إلى معرفة باليرمو حقاً الحصول على أقصى استفادة من رحلتي. لقد تعلمت الكثير عن تفرد باليرمو، إنه الناس والتاريخ. Giorgio واضح للغاية...ومتعاون سخية مع التوصيات والنصيحة. أوصي بشدة هذه الجولة!المزيد

صديقتي و أخذت هذه الجولة مع Giorgio، وقد كان تجربة رائعة. وقدم سياق فهم التنوع الثقافي تجارب الطعام داخل باليرمو. إنه يجب أن تقوم الجولة لأى شخص يقوم بزيارة باليرمو. زيادة بقية إقامتنا في المدينة. يجب أن!

الكثير من المرح! هناك الكثير من الطعام! لذيذ المثير والملئ بالمعلومات والممتع. فندق جيد بالفعل اليوم، بدءا من السوق شراء المكونات مستمرة في Maria Antonietta في المنزل الجميل. شعرنا أننا قمنا صديق جديد.