كان وقت رائع للغاية هنا في الرحلة الأخيرة إلى برشلونة. شاركت أنا وزوجتي وابنتنا المراهقة. . . حصلت على طهي بعض الباييلا جيدة حقا وكان الجزء الأفضل ثم المشاركة في العشاء مع ضيف آخر من جميع أنحاء العالم. تسليط الضوء على رحلتنا!المزيد

جئت إلى أوروبا للاحتفال بيوم ابنتي السادس عشر. أنني حجزت نادي البايلا استناداً إلى ملاحظات. كنت أرغب في القيام بهذه الرحلة ليس فقط متعة ولكن التعليمية. قدم أليكس على حد سواء. مارينا المضيفة كان الحلو والترحيب. وكان أليكس كاراسماتيك ، الساحرة ، مضحك ، جذابة...ومفيدة للغاية. لم يكن فقط الدرس التعليمي ولكن النتيجة النهائية كانت لذيذة للغاية. لا أستطيع الانتظار لرؤية أليكس ومارينا مرة أخرى! تعال إلى نادي Paella ، فلن تكون بخيبة أمل.المزيد

كان هذا إلى حد بعيد أفضل وقت قضينا فيه! أليكس ، أليكس وإريك كانت رائعة! دراية وذكية مضحكة ومرحبة ناهيك عن حسن المظهر! لقد تعلمنا كيفية طهي الباييلا وتكوين صداقات جديدة وأكلنا طعامًا رائعًا! النادي نفسه كان يدعو بشكل فريد كذلك. نوصي بشدة ليلة معهم!...! شكرا يا شباب!المزيد

كنت في رحلة عمل ولكني تمكنت من الحصول على المساء مجانًا ، لذلك كنت أبحث عن شيء ممتع. كان حجزي للجلسة الثامنة مساءً ولم أستغرب أكثر عندما أرسل إلي أليكس رسالة إلكترونية وقال إنني سأفعل ذلك بمفرده في تلك الليلة. من الواضح أن الناس يفضلون...الجلسة الخامسة مساءً بشكل أفضل ، لكن لكي أكون صريحًا للغاية ، أنا سعيد للغاية لأنني فعلت الجلسة اللاحقة والجائعة قليلاً - لقد تلقيت الكثير من الطعام والمشروبات! ! لذا ، من فضلك تذكر أن تأتي بالجوع والعطش ، وأعدك بالعودة إلى المنزل معدة سعيدة للغاية كما فعلت. بالعودة إلى الفصل ، كنت محظوظًا لأنني حصلت على شخص مهم في جلسة واحدة. لذلك لم تكن "التجربة الغامرة بالكامل" مزحة. على الرغم من أنني أتمنى لو تم عرضي أكثر قليلاً حول كيفية صنع المرق لأنني أشعر بأن المرق الجيد يحدث فرقًا كبيرًا في الباييلا. كان أليكس مبدئيًا للغاية في التفاصيل ومررني حرفيًا في كل خطوة (ناقص صنع المرق). أن يقال ، مطلوب الحد الأدنى من مهارة الطبخ / إكسب. لقد قطعت الكثير من الثوم ثم حركت المقلاة مع التأكد من عدم وجود شيء يحترق. لكنني أفترض بالنسبة لمجموعة أكبر أنك قد تجد نفسك في وضع مختلف قليلاً. قام أليكس بتسليم رسائل المنزل بشكل جيد ، فيما يتعلق بصنع الباييلا. وبعبارة أخرى ، مع المكونات الأساسية (ونفس المرق) أنا متأكد إلى حد ما من قدرتي على تكرار الطبق الذي صنعته تحت الإشراف. إلى جانب الباييلا ، كان هناك أيضًا مشروبات - كافا ، أحمر ، أبيض ، من المحتمل أن تكون مفتوحة. والخبز المذهل ، وزيت الزيتون الفائق الرائحة ، وعصير صيفي طازج من ثوم خيار الطماطم والليمون ، وشراب الجن والليمون (حلوة جدًا حسب ذوقي ، يجب أن تستخدم فقط المزيد من الجن) ، وشوكولاتة موس المملحة. يمكنك الآن رؤية سبب قلتي "تعالي من الجوع" ، لكن لا تقلق إذا لم تتمكن من إنهاء الباييلا ، حيث ستذهب إلى المشردين. يا وأفضل جزء من الليل - أليكس يجري محادثات جيدة. هذا للتأكد من المسافرين منفردين ، أو أشخاص مثلي في رحلة عمل ، (آسف للغاية لكن لا يمكنني القول لعائلات الأزواج والأصدقاء لأنني لم أختبر ذلك) ، أن هذا ممتع للغاية. إذا كنت تحب الطعام والنبيذ ، فستحب هذا!المزيد

نادي بايلا كان يتجاوز توقعاتنا! ! ! أليكس لدينا رئيس الطباخين كانت ممتعة للغاية وتفصيلا مع تعليماته! كان الطعام هائلاً ناهيك عن النبيذ:). ثم الفضاء نفسه ساحر وممتع بقدر ما يمكن! هذه تجربة يجب أن تراها / يجب أن تقوم بها إذا كنت في برشلونة...إذا كنت ترغب في التعلم وتجربة المطبخ الإسباني / الكاتالوني! بصراحة تسليط الضوء على رحلتنا! !المزيد