كان الغداء الأسبوع الماضي. الخدمة كانت مثالية، كان الطعام لطيفا. جون جوري كان لطيفاً! ينصح به للغاية!

بيئة المطعم جميلة داخل فندق لاندمارك. فريق عمل محترف للغاية. نوعا ما إلا أنه على اليقظ دائما افضل من البديل. كنا adegustation accompaning قائمة النبيذ. الطعام جيد وتذوقها جيد جدا. كان المفضل مذهل "المدخن" البيض, وكبد الأوز, waguy لحم البقر. التجربة كلها تستحق تصنيف 2 نجوم. إنه غال جدا ولكن الاغلبية من هونج كونج مطاعم جيدة.

صباحا منبهر جدا مع المأكولات والخدمة. إن تذوق الطعام المعدة باتقان قائمة الطعام كان ممتازا. مندهش كيف يمكن تذوق الطعام حتى مع كل لقمة الجنة!

تجارية للغاية, محترف للغاية, نشطة, وفريق العمل المتعاون. رائع, والأغذية لطيف معدة بشكل جيد.

تناولنا الغداء هنا وكان متأثرا بالفعل مع كل الأطباق المقدمة. وقد كبد البط كان لذيذا جدا, لذا كانت الحلويات. وكانت كل الأطباق المقدمة بلطف. المطعم كان الجو رائعا مع إضاءة طبيعية جيدة خلال النهار. نعود لتناول العشاء إذا قمنا بزيارة هونج كونج مرة أخرى.

جو Amber جميلة, الطاولات رحب بصورة كبيرة بحيث لا تشعر محشورين في مثلك في كثير من أماكن أخرى في هونج كونج-لهذا السبب أود القيام به رجال الأعمال الغداء/العشاء. أكلته في Amber مرات عديدة, في أوقات مختلفة من اليوم; إفطار وغداء وعشاء. على الرغم من أن الطعام مذهل في الغداء والعشاء لدي أن أقول إن الإفطار هو الأفضل في هونج كونج,... المزيد

كما يوجد 2 نجوم ميشلان, وأعتقد أنه يستحق سمعته. بعد الغداء حاول الرقيق الطبخ, بالإضافة إلى قائمة تصميم أنيق, وإن كان جو مريح. عموما, حتى بعد الغداء, فلا يزال أخبر كل أفكار dedications خلف وهو محترم.

نشعر بخيبة أمل خلال العشاء مساء يوم الأحد. قائمة الطعام كان جذابا, ولكن كانت تفتقر الى التنفيذ. لقد يفضل كثيرا مطعم Petrus حيث تناولنا أواخر الأسبوع الماضي. كانت الخدمة المتفانية, ولكن رسمية جدا إلى حد ما على القمة.

وكان العشاء في العنبر، وأمرت ديجوستيشن. ونحن لا تشرب الخمر، حتى لا يمكن التعليق على هذا، ولكننا كنا أعجب ذلك أن الطعام لا يعتمد على شرب الخمر فلافورفول وجميل متوازنا. هناك اتجاه حقيقي في أستراليا في الوقت الحالي إلى لا صلصة الطعام بعد الآن لأنهم لا يريدون أن يتدخل يجعل أنه يعرف حدوداً النبيذ لي قليلاً غاضبة حسن الغذاء ينبغي... المزيد