لرحلة رائع بينما في ولاية كيرالا ونحن حجز 3 أيام هنا في هاريثافارم. جاكوب والموظفين كانوا أشد الترحيب والإقامة مجموعة رهيبة في فورست. تعلم الأساسيات في الطبخ، وتلقى تعليمة في الجهة الطبية والتوابل والأعشاب. بلدي الكاري رائعة الآن وكان يفعل ذلك حتى خاطئة وبعد أسلوب بسيط ووك الساخنة، وزيت ساخن، الخردل البذور وبهار تشكل الأساس طبق كرالان نموذجية. جميع نباتي... المزيد

كنت في زيارتي الأولى إلى الهند وخاصة حجز هذه التجربة فن الطبخ لكنه حصل على كثير. بصيرة للثقافة/eco مودنيرن اليوم القضايا من جميع الجوانب. إذا كان أي شيء أنصح أكثر من 3 أيام.زيارات أخرى نظمت جاكوب كانت ممتازة، وحصلت على إحساس بشكل حقيقي للحياة العادية في منطقة التي لا تملك الكثير من السياح. جميع جوانب الزيارات بمستوى عال جداً من... المزيد

إذا كان إغراء مالابار تركته الطهي الغنية فإن هذا هو المكان المناسب لك! من خلال دروس الطبخ العملي، تشاطر مالك جاكوب ماثيو معرفته الواسعة والتوابل المحلية والفواكه والخضروات والتقنيات. لذيذ الأغذية العضوية، بمودة وعمل رائع في الصين ومصحوبه بالموسيقى الجيدة ومحادثة أفضل هي الأنشطة الخاصة بك مساء. وينفق يوما الخاص بك مع أي وقت مضى هذا تركيز على الاستدامة، استكشاف... المزيد

لقد أمضينا الأيام الأربعة الأولى من زيارتنا للتمتع بتجربة فريدة لعطلة الطبخ في "بيمينتا" كيرالا. يعقوب مضيف رائعة: نحن وقدمت كلمة ترحيب من لحظة وصولنا. كل مساء تعلمنا كيفية استخدام جميع الحواس لطهي الطعام كرالان الرائعة. كان كل شيء عملي ويحب علينا ذلك--حتى أولئك الذين يحجمون عن قليلاً في البداية. كل يوم جاكوب ونقلتنا إلى تجربة جانبا مختلفاً من الحياة... المزيد

كجزء من بلدي اﻷول مشروع في الهند، قررت أن تفعل شيئا مختلفاً تماما، وبريبوكيد المغامرة الطهي لمدة أسبوع في "بيمينتا" بعد أن قرأ عن تجارب الآخرين في هذا الموقع وموقع على شبكة الإنترنت "بيمينتا في". وهذا تبين أن اختيار رائع والمراجعات السابقة في Tripadvisor دقيقة. المضيف، جاكوب، ملتزم تماما بقيم تقاسم له الثقافة والأفكار معكم منذ البداية ويجعلك تشعر بالترحيب... المزيد

وجدنا "بيمينتا"/مزرعة Haritha تماما قبل وقوع الحادث، مع البقاء في كوشين التقطت منشورا، وأقلعت حافلة لنا المسار المعتزم لقضاء بضعة أيام هنا. مغامرة. وجدنا جميل غرف النوم منعزل في أكواخ منفردة منقطة حول هذه الحديقة العضوية الجميلة. كل ما تم تسليم الأراضي المحيطة بزراعة جوز الهند الشامل ولكن ماثيوز جاكوب لديها نية خاصة لمزرعته الأسر. سمحت الأرض ليصبحوا مرة أخرى... المزيد

شريكي وقضيت أسبوع رائعة في بيمينتا. نحن تتمتع بدقة في التجربة. كان الطعام رائعة والمناطق المحيطة بها المورقة وفي بيت من طابق ومريحة جداً. حيث أن هذا هو زيارتنا الأولى إلى منطقة يعقوب بتنظيم بعض الرحلات رائع--حيث أننا يمكن أن تتعرض للمشاهد، الأصوات، وتنبعث منه كيرالا دون الحاجة للقلق حول النقل/مرحاض توقف/نصائح ورسوم دخول/أو أماكن موثوق بها لتناول الطعام الجيد.... المزيد

بقيت في "بيمينتا" لمدة 3 ليال في الآونة الأخيرة، وكانت تجربة ممتعة جداً. جاكوب (مالك والمضيف) كانت ودية للغاية والترحيب، توفير كل ما قد تحتاجه وحتى النظر بعد لنا عندما كنا بأمراض! ويوفر بيمينتا كيريلان الطبخ تجارب ولكن يمكنك اختيار أن تأخذ دروس الحزمة إذا كنت على ميزانية أقل (مثل الولايات المتحدة). الأغذية المدهش نباتي جميع مع الكثير من تنوع... المزيد

يعقوب هو النوع والمضيف المعرفة الذي من المؤكد أن من فضلك. قد أعدت الطعام بمودة مع المكونات الطازجة وصحي. Chapati هو أفضل أي وقت أذوق من دقيق القمح كامل الأرض طازجة. الحلوى كان خارج هذا العالم الفريد إنشاء-الأصلي حتى. تحياتي إلى رئيس الطباخين والمضيف هذا المكان جيد وتنسي في ميدلاندز جميلة لولاية كيرالا. دوغلاس بارتون أركنسو، الولايات المتحدة الأمريكية