لقد جذبت فكرة لتذوق زيت الزيتون شيئاً عادية ولم نكن بخيبة أمل كبيرة. الدليل الخاص بنا كان خبيرا للغاية ومبهج. بدأنا مع مسافة قصيرة سيراً على الأقدام إلى جروف ثم جولة في مجال تجهيز. كانت رائعة للتعرف على عملية زراعة ثم الحصاد العملية. ثم تذوق كانت شيقة جدا، بالإضافة إلى القيام بذلك. إنه جيد كمية الطعام، لقد تعلمنا الكثير عن... المزيد

لقد قمنا بجولة زيت الزيتون وتذوق لبدء رحلتنا إلى نابا. كان مرشدنا جولي. المهم جدا أن تعلم (و) كيف ينتهي الزيتون من الأشجار على زجاجات الزيت. التذوق كانت مشوقة جدا.... لقد تذوق أنواع مختلفة من الزيوت مع وأزواج الطعام ذو النكهة الطعام. هل تعتقد ان هناك الفراولة أو قطعة من الشوكولاته يرام مع زيت الزيتون? لم!! تذوق النبيذ بداية كل... المزيد

قضيناها وتناول وجبة الغداء. الطعام الرائع, جو حميم. الغداء تعرض عينات من كلا البلدين وزيوت الزيتون والنبيذ هناك. النبيذ مرتفع الثمن قليلا, ولكن لا يوجد ضغط للشراء.

لقد سمحوا لنا الجولة صباح اليوم الاحد في اللحظة الأخيرة. توقفنا في وقت مبكر, قالوا لنا أن أعود في لمدة ساعة. كان يستحق الانتظار. رائع جدا مع النبيذ دراية فريق العمل. قد نصح به صديق في النبيذ المجتمع الدولي. كنا سعداء جدا حاولنا. سوف أعود. قمنا بشراء بعض من النبيذ الأحمر محمية زوج من البيض.

لقد حصلنا على هذه الجوهرة الخروج من مقال في معمارية هضم. كنا نخشى وسيكون برفقة مسؤولين اردنيين مثلنا تماما... 1.5 ساعة بدلا بنا الجولة وتذوق يقتصر على الحد الأقصى من 10. كانت هناك 6 من الولايات المتحدة, كانت رائعة. في أيار/مايو كنا في إيطاليا في Il fontanaro بالنسبة لحدث مماثل. اتفقنا, جولة تدوم بركة التوسكانية مكافحة جزء. عملية شرح بالتفصيل,... المزيد

حجزنا الغداء وجولة بعد توصية من أحد الأصدقاء, ولم يخب ظننا! تقوم بعمل رائع زيت الزيتون, الخل, تذوق النبيذ. جولتنا كان المرشد رئيس الطهاة, وكان سوبر بالمعلومات! علمنا باسرها الكثير عن النبيذ, نكهات, تزايد الخ! كان الغداء الطازجة من الحديقة الخاصة بها. قمنا بشراء قليل وزيوت الزيتون! أحببنا بالتأكيد تجربتنا هنا! حاول الحصول على الغداء, انه يستحق السعر!

كانت هذه الجولة الأولى بنا زيت الزيتون وتذوق والجولة كانت قصيرة (الزيتون كانت الأشجار الحق إلى جانب منطقة الملحة زيت الزيتون) لكنها مفيدة للغاية. ونحن يتعلمون كيف "المحترفين" sip زيت الزيتون وتحليل النكهات. من أخاديد زيوت الزيتون والمعتق وشراب الليمون مع الفواكه والخضروات والجبن. الفاصوليا الخضراء مع زيت الزيتون ماير كان عظيما كما كان الخل merlot مع الفراولة.

إريك ورئيس الطباخين وسوميلير على "البركة جولة"، وفر لنا مع ساعات رائعة من 2-1/2 في وادي نابا! ونحن جال مرفق صنع النبيذ والحدائق ثم لدرس في التمييز بين أعشاب والفواكه والخضروات النكهات التي وجدت في الخمور. كنا يجلس في الطابق العلوي من المنزل وخارج بهدف رائع من كروم العنب وذاقت زيوت الزيتون على "جولة البركة"، بما في ذلك الدم البرتقال... المزيد

يكون لديك تحفظ للقيام بالنبيذ تذوق مع أزواج الغذاء. ولكن الأمر يستحق ذلك المسبق. لديهم العادية النبيذ تذوق جداً الآن. ولكن إذا كنت تريد جميلة الموضعية إلى الاسترخاء والتمتع ببعض النبيذ كبيرة والتعرف على أزواج الغذاء وهذا أفضل مكان لهذا في وادي نابا. الخدمة رائعة والرأي من الشرفة مذهلة.