أنا خبير استشاري إدارة السفر إلى جميع أركان العالم 4، وعندما تسمح بلدي الجدول الزمني جدولة دروس الطبخ لنفسي، صديقتي وأحيانا لبلدي الفريق بأكمله. في الخريف الماضي عقدنا مؤتمرا في لاهويا الذي كان علاج ونظرت فوق بعض فصول الطهي في المنطقة لي ولبلدي رفيقاتهم فريق. كان اﻷول مكان دعوت رقم واحد مرشد الرحلة (والذي هو هاجس بلدي الأخيرة) ولكن عندما... المزيد

في نوفمبر الماضي، استضافت "جامعة هارفارد Cookin' فتاة" احتفال عيد ميلاد صديق جيد للأعمال المتعلقة بالألغام. تجمعت مجموعة منا في مخزن بيبي قصري الجميلة في لاهويا (سان دييغو) في المساء، وقالت أنها أعدت عشاء عيد ميلاد رائع لصديقي. بيبي الروبيان اللذيذة، وطبق الأرز الزعفران مع صلاد وانتهت المساء مع الشاي والحلوى. كان جو المتجر حيث أن جميع جلسنا خلف العداد،... المزيد

جئت عبر هذه الأحجار الكريمة أثناء زيارة بعض الأصدقاء الذين يعيشون في سان دييغو. كنت هناك لليلة الباييلا، وكان من المدهش! كان الطعام مذهلة حقا. وكان تنوع الأذواق وألوان ومواد مثيرة للإعجاب. بيبي السوبر الترحيب وشعرت كما لو أنها قد دعت جميعا إلى منزلها. في مستهل أنها جميعا، التقينا بعض الناس كبيرة. وعموما تجربة ممتازة. لا أستطيع الانتظار للعودة!

زوجتي، وأخذت في رحلة لبنا الذكرى إلى لاهويا، كاليفورنيا، حيث يفترض أن الطقس رائع طوال العام. ويجري الكندي، نحن نحب حمامات الشمس ولكن لا أحد أخبرنا عن "حزيران/يونيه الكآبة": ( بغض النظر، كما اتخذنا المشي زيارة "سوق الأحد Aire المفتوحة" شاهدنا واجهة المخزن أنيقة جداً والمعاصرة، تسمى "فتاة Cookin' هارفارد". الغريب أن ما يمكن أن يكون مشيناً في وكان في... المزيد

حتى من خارج Cookin'GIrl هارفارد الطبخ المدرسة يبدو لك غرفة المدعوين في طريق النور الطبيعي ومتجدد الهواء ينظر إليه من شارع جيرار. واحد هو أيضا ضرب بإعدادات المطبخ أجمل، كلها مصممة خصيصا لها، بيبي يقول لنا في وقت لاحق كما أننا نشمر عن سواعدنا وتتخلص من أجزاء لحمى الباذنجان من الجلد لجعل فاتح الشهية أثناء انتظار لتناول طعام الغداء. أقرب... المزيد

وكانت زيارة أبرز رحلتي إلى منطقة سان دييغو "هارفارد كوكي فتاة". كان درسا طهي خاصة. بيبي، صاحب الاستوديو، يجعل الطهي والخبز متعة وحتى يسهل اتباعها. إذا كنت تخطط لتكون في منطقة سان دييغو، تأكد من خطة للذهاب ليوم مرح إلى لاهويا وتأخذ درسا طبخ في "هارفارد كوكي فتاة"... الكثير من المرح!