تذوق من إيطاليا كانت طريقة رائعة لتجربة الحياة في بولونيا. في وقت كان لدينا خيار من الأطعمة نود أن كوك اخترنا "الطبخ مع Parmigiano reggiano". Maribel والتقى بنا في مقهى في وسط مدينة بولونيا, لقد أخذنا في جولة في السوق التي كانت رائعة ومثيرة. Maribel بطلاقة حتى تمكنت للرد على أية أسئلة, وقدمت تفسيرات رائعة على مجموعة متنوعة من الموضوعات.... المزيد

فعلا ذهبت مع ابنتي الذين يكون رئيس الطباخين حتى هذا كان اقتراحها. كنت أرغب في معرفة كيفية جعل المكرونة أفضل، ومن خبير. وكانت هناك فقط 2 منا كشخص آخر ألغى. وكنا المستفيدين من ذلك منذ أن حصلنا على جميع انتباهها. التسوق في السوق كان رائعا. وأشار أسباب اختيارها واقترحت منظمة الصحة العالمية لشراء أصناف وأردنا أن يحضر إلى الخلف الصفحة... المزيد

ونحن (صديقات 3) قضاء أيام 2 الطهي مع ماريبل. أحب التسوق معها في الأسواق قبل دورات الطبخ، وتعلم الكثير حول الأغذية الإقليمية والتاريخ بولونيا. في دوراتنا الطبخ، قالت أنها متحمسة، المرح، ومدرب صبور جداً. وكان كل شيء أعددنا لذيذ. كان لدينا تجربة رائعة، الاسترخاء تذوي لها.

التقيت ماريبل أجولو في السوق في بولونيا حيث كان لدينا في نزهة صباح جميل وقالت أنها ساعدتني على اكتشاف الفروق الدقيقة لمكان العثور على "السلع" في هذه المدينة مدهش. وقد اتخذنا ركب سيارة أجرة سريعة العودة إلى بلدها المطبخ الذي كان إحساس الحارة، وموضع ترحيب، والمفتوحة لطيفة لها. ماريبل حصلت على الحق في العمل على شرح ما أحتاجه للقيام بخطوة... المزيد

اجتمع ماريبل في مقهى، وذهبت بجولة في سوق معها. وقالت أنها بينت لنا أفضل الأماكن للتسوق لشراء الشوكولاته وجبن بارما على اتخاذ المنزل، فضلا عن تأشير المعالم وبعض ميزات المدينة ملتوي على الطريق. لقد حصلنا على سيارة أجرة إلى منزلها، وبعد أن بدأ فنجان من الشاي لجعل المكرونة. هناك العديد من النصائح قليلة يمكنك التقاط عند شخص يوضح لك كيفية... المزيد

ويجري كوك متعطشا هنا في كاليفورنيا، أحب أن أخذ دروس الطبخ في مواقع مختلفة عندما أسافر. العثور على الفئة في ماريبل على الإنترنت، ويجب أن اتفق مع جميع ملاحظات إيجابية مرشد الرحلة. دون شك، تجاوزت هذه الفئة توقعاتي. أخذت دورة المعكرونة صنع تورتيليني، والمستفاده من اكسيرت. وتدرس ماريبل طريقة البولونياز حقا لجعل وخدمة تورتيليني من صنع المعكرونة وسد من نقطة... المزيد

ذهبت إلى هناك مع بلدي خطيبة في التاسع من تشرين الأول/أكتوبر، وكان جولة في السوق + نباتي الطهي دورة حيث علمنا لجعل المكرونة البيض مع عيش الغراب الطازج بورسيني الذي كان لذيذ، وبلدي توسكان المفضلة المطلقة الحساء مع الجوز، الجزرة الفاصوليا الملفوف الخ التي قمنا بها الفعل منذ كنا العودة إلى لندن. ماريبل معلم عظيم ومن السهل الحصول على. المؤكد... المزيد

لقد قضينا 4 + ساعات مع ماريبل ولكنه يرى مثل الاجتماع مع صديق قديم! ماريبل تم استيعاب، والمعرفة، وطائفة كبيرة. واخترنا جولة إضافية من السوق، وقالت أنها بينت لنا وعموميات، حيث لشراء المنتجات الطازجة والمنتجات المحلية غير عادية، الخ. إذا كنت لا تتحدث الإيطالية ثم فكرة ما عن لك لن يحصل الخاص بك. عندما سمعت أن كنت أرغب في التعرف... المزيد

قمنا بزيارة عدد من المدن في رحلتنا القبضة الحديدية إلى إيطاليا الشهر الماضي. عند التخطيط من جزء "بولونيا" فقط غير متأكد كنت أريد أن تكون قادرة على احتواء فئة في نظراً لقيود الوقت. لكن، مكنت ماريبل وإننا حتى فعلت سعيد! كان لدينا أفضل وقت! المستفادة لجعل بعض الأطباق اللذيذة، وكان على وجبة كبيرة مع بعض الناس رائع! لقد كنا الصفحة... المزيد